Krepšeliai su maltos kiaulienos įdaru
Ir kaip jums atrodo taip patiekti krepšeliai?
Kai juos pagaminau ir atnešiau ant stalo, mano svečiai liko nustebę.
Maltos kiaulienos krepšelius galima patiekti taip, kaip jie ir kepė arba be folijos krepšelio. Patiekalas visaip atrodo gražiai.
Pasigaminti belieka jums mėgstamą garnyrą ir skanaujam.
Patiko? Tuomet tai galėtų būti patiekalas ir jūsų šventiniam stalui.
Reikės: 400 gr.maltos kiaulienos, 3 ( 1+ 2 ) kiaušinių, 2 - 3 v.š majonezo, fermantinio sūrio, prieskonių maltai kiaulienai, svogūno, 2 - 3 riekelių piene mirkyto batono, pomidorų padažo, aliejaus.
Folijos krepšeliams padaryti.
Pirmiausia tai iš folijos pasidariau krpešelius.
Maltą kiaulienos mėsą pagardinau prieskoniais, susmulkinau svogūną, įmušiau kiaušinį, įdėjau piene mirkyto balono ir išmaišiau.
Krepšelius sutepiau aliejumi ir į kiekvieną įdėjau po maltos mėsos kukulį.
Ant kukulių uždėjau po šaukštą pomidorų padažo ir griežinėliais pjaustyto svogūno.
Dubenėnyje sumaišiau kiaušinius su majonezu.
Po 2 v.š. plakinio supyliau į krepšelius, uždėjau fermentinio sūrio ir įstačiau folijos rankenėlę.
Viskas. Krepšeliai kepimui paruošti.
Kepiau 200 laipsnių orkaitėje apie 40 min.
Skanaus