Burokėlių salotos su lašiša ir fetos sūriu
Labai mėgstu burokėlius, todėl tiek sriuboms, tiek salotoms teikčiau pirmenybę, bet ne visi mano šeimoje juos mėgsta.
Bet karts nuo karto suruošiu sau šventę. Šįsyk pasigaminau labai skanias ir sveikas burokėlių salotas su lašiša ir fetos sūriu.
Rekomenduoju išmėginti ir garantuoju, kad jus taip pat pakerės šių salotų skonis.
Dabar dažniausiai gaminsiu būtent taip.
Reikės: virtų tarkuotų burokėlių, rūkytos lašišos file, fetos sūrio, smulkiai pjaustyto svogūno, alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių, smulkintu petražolių ir žiupsnelio druskos.
Į indą sudėjau tarkuotus burokėlius, smulkintus svogūnus ir petražoles.
Nedideliais gabaliukais supjausčiau lašišą ir fetos sūrį. Susmulkintus produktus sudėjau į burokėlius.
Užpyliau šlakeliu aliejaus, pagardinau druska ir išspaudžiau citrinos sulčių.
Viskas. Sveikuoliškos ir gardžiosios salotos pagamintos.
Skanaus?