Varškės apkepas su šokolado gabaliukais

Tai dar vienas patiekalas iš varškės,kurį sugalvojau ekspromtu.Kai nutariau kepti varškės apkepą pamasčiau,kodėl gi jo nepagardinti šokoladu?Patikėkit,gavosi nuostabaus skonio,purus ir minkštas apkepas,beveik pyragas

Reikės: 400gr.varškės,2-3v.š.cukraus,4v.š.grietinės,3v.š.manų kruopų,2kiaušinių,2v.š.sviesto,1a.š.kepimo miltelių ir 150gr.juodo šokolado....

Manus sumaišiau su grietinę ir kepimo milteliais,pastačiau į šoną 15min.
Varškę pertryniau su cukrumi,sviestu ir kiaušiniais.Po 15min.visus produktus gerai išmaišiau ir į masę sudėjau gabaliukais laužytą šokoladą(dalį šokolado palikau apkepo viršui užtepti,pakaitinusi jį su šlakeliu pieno).
Kepiau jau įkaitintoje orkaitėje 30min.,180 laipsnių temperatūroje.Viršų apibarsčiau kokoso drožlėmis.Skanaus